グリーンパンの新コレクション「APEX」、圧倒的な耐久性と美しさを兼ね備えた調理器具

グリーンパン「APEX」新登場！

グリーンパンの新コレクション「APEX」は、2025年12月16日に発売される予定です。この新製品は、グリーンパンのブランド史上、最高の耐久性と美しさを実現しています。ベルギー発のグリーンパンは、2007年からPFASを使用しない調理器具の開発に注力しており、その成果が新たな形で表れました。

開発の背景

消費者のクックウェアに対するニーズは日々進化しています。特に「品質」と「多機能性」に対する要求が高まる中、ステンレス製調理器具への関心も急上昇しています。しかし、従来のステンレス製フライパンは、「食材がくっつく」「扱いが難しい」といった欠点がありました。そこで、グリーンパンは、セラミック・ノンスティックコーティングの専門家として、新しい技術「サーモボンドテクノロジー」を開発しました。この技術により、プロ並みの焼き加減を実現し、洗浄も驚くほど簡単に行えます。

APEXの特長

1. 最高峰のサーモボンドテクノロジー

「APEX」の最大の魅力は、耐久性の高いステンレス製のベースに、特殊なエッチング加工されたPFASフリーのセラミック層を施した独自構造です。これによって、食材にはしっかりと香ばしい焼き色が付き、同時にエッチング部の摩耗を防ぎます。この技術により、その強さとこびりつき防止効果が持続します。

2. 優れた耐傷性

独自のエッチング加工にダイヤモンド粒子を配合した「サーモロン™ 9G セラミックノンスティック」は、グリーンパン製品の中で最高の耐傷性を誇ります。従来のアルミ製セラミックコーティング製品と比べ、傷への強さは約10倍アップ。金属ヘラの使用にも余裕で耐えられるほどのタフさを兼ね備えています。

3. ムラのない焼き加減

APEXのボディは、厚さ2.2mmの全面3層構造となっており、底面だけでなく側面にもムラなく熱が広がります。これにより、弱火から中火でも食材の芯までしっかり焼き上げることが可能です。さらに、IHを含むすべての熱源に対応しています。

4. 美しいデザイン

外観には、美しいミラー仕上げが施されています。これは、キッチンに洗練された雰囲気をもたらすだけでなく、実用性も追求されています。人間工学に基づいたハンドルデザインは、握りやすく熱くなりにくい設計がされています。また、コーティングを施さないフチ部分は「欠け」を防ぎ、長く愛用できるよう考慮されています。

製品ラインナップ

- フライパン 20cm：8,800円
- フライパン 24cm：11,000円
- フライパン 26cm：12,100円
- フライパン 28cm：13,200円
- ウォックパン 28cm：14,300円
- ソースパン 18cm：12,100円
- キャセロール 20cm：14,300円
- 深型フライパンガラス蓋付き：14,300円

（※価格はすべて税込表示）

販売場所

「グリーンパン」のオフィシャルショップや、全国の百貨店、専門店で購入が可能です。また、「APEX」の予約販売は公式サイトでも行っています。
(リンク: グリーンパンオフィシャルショップ)
(リンク: APEX予約販売ページ)

グリーンパンについて

ベルギーの「GREENPAN（グリーンパン）」は、2007年にフッ素樹脂を一切使用しない調理器具のブランドとして誕生しました。人体や環境に害を及ぼす化学物質を使用しないことに、ブランドの全活動が支えられています。グリーンパンは、これからも地球に優しい、安全な調理器具を作り続けていきます。

会社概要

株式会社ワイ・ヨットは1949年に設立され、キッチン・ダイニング用品を中心に百貨店や専門店向けの高品質な商品を提供しています。多様な事業展開で、キッチンやダイニングの新しいライフスタイルを提案し続けています。だれでも使いやすく、長く使える製品に期待がかかる中、グリーンパンの「APEX」が注目されています。