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博多ラーメンの名店「一風堂」が新たに挑戦

福岡の大名で1985年に創業したラーメンのグローバルブランド「一風堂」。現在、世界15カ国以上で愛されるこの名店が、ラーメンの味わいをポテトスナックに再現した新商品を発売することが決まりました。2025年12月下旬から全国のアミューズメント施設で順次展開されるこのスナックは、看板メニューである白丸元味と赤丸新味の2種類がそれぞれの特徴を生かし、ポテトスナックとして味わえます。

商品の概要

本商品は、スナック菓子の企画・製造を手掛ける株式会社あじげんによって開発され、一風堂の監修のもとに製造されています。3袋入りのBOXパッケージとして提供され、アミューズメント施設専用となっています。ラーメンのデリケートな味わいをポテトスナックに落とし込む試みは、一風堂のファンだけでなく、スナック好きにも嬉しいニュースです。

一風堂の魅力

一風堂は「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」というテーマを掲げ、麺をすすることの楽しさを啓蒙する「project ZUZUTTO」にも力を入れています。彼らのラーメンは、香り高いとんこつスープと、歯切れの良い極細麺が特徴で、その味しっかりと引き継がれています。

白丸元味

白丸元味は、一風堂の原点ともいえる一杯。創業当初から受け継がれる、その秘伝の味はなめらかなスープと塩ベースのかえし、そしてラードによって生まれます。サクッとした細麺とともに提供される柔らかなロースチャーシューは、食感と味のバランスを保ちながら、とんこつの旨みを引き立てます。

赤丸新味

一方の赤丸新味は、にんにくの風味を効かせた香油と特製辛味噌を溶かし込むことで特徴的なコクと深みを味わえる一杯。醤油ベースのかえしと背脂を使用したスープは、甘さと深みがあり、中細麺と厚切りのバラチャーシューが絶妙にマッチします。

いつ・どこで味わえるのか

この新しいポテトスナックは、2025年12月下旬より全国のアミューズメント施設にて順次発売される予定です。ただし、取り扱いのない店舗もあるため、各店舗に確認が必要です。また、数量限定販売となるため、無くなり次第終了となりますので、購入予定の方は早めの訪問をお勧めします。

まとめ

博多ラーメン「一風堂」がスナックという新たな形で私たちの前に現れるのは、実に楽しみなニュースです。スナックとしても楽しめるラーメンのエッセンスをぜひ、アミューズメント施設で体験してみてはいかがでしょうか。心温まるラーメン体験が、ポテトスナックでどのように再現されるのか、今から楽しみです。

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