デジタル寿司体験
2026-04-02 12:09:27

山梨初上陸!デジタルスシロービジョンで回転寿司が進化する

スシローで新たな寿司の楽しみ方を体験



スシローは「回転寿司」の楽しみを進化させるため、新たに導入する「デジタル スシロービジョン」(略称:デジロー)を発表しました。これにより、店舗での寿司体験が一層豊かになると同時に、多くのすしファンの期待を集めています。特に、2024年4月10日に山梨県甲府市の「スシロー甲府アルプス通り店」での導入は、地域の寿司シーンにも新風を巻き起こすことでしょう。

デジローとは?



デジローは、デジタル技術を駆使して回転寿司の楽しさを再現する大型タッチディスプレイです。お客は画面を操作することで、流れる寿司を見ながらリアルタイムで注文を楽しむことができます。これにより、特にグループ客は皆で同じ画面を見ながら選択し、同時に注文することができるという新たな体験を得られます。

この新しいシステムは、ただのタッチパネルでは終わりません。デジローでは、寿司のこだわり情報やクイズが配信され、時には注文額に応じて手軽に楽しめるゲームも能動的に提供されます。その結果、スシローでの食事がもっと楽しく、賑やかになります。

豊富なメニューとエンタメ要素



それだけではありません。「デジロー」では、新しい寿司との出会いを提供する「すしナビ機能」も搭載されています。ハッシュタグを使って商品を絞り込むこの機能は、これまで知らなかった美味しい寿司との出会いを演出します。また、スタッフとのコミュニケーションを深めるための豆知識やエンターテイメント要素も豊富にあり、特に子供たちにとって、楽しい時間を過ごせる場所になるでしょう。

スシローのこだわり



スシローは、1975年に大阪で創業し、以来、40年以上にわたり「おいしい寿司」を追求し続けています。デジローもその一環であり、多くのお客さまからのフィードバックをもとにさらに新しい体験価値を追求する姿勢が感じられます。その証として、2024年度のグッドデザイン賞も受賞しました。

新しい寿司体験を創造し続けるスシローは、これからもデジタルとリアルの融合を進め、常に進化を続けていくことを約束します。

全国展開も加速



新たな導入店舗も続々とオープン予定です。山梨県でのデジローの導入に続き、福岡、東京都、大阪など全国のスシロー店舗でも新規オープンやリニューアルに伴ってデジローの導入が行われる予定です。4月末時点では全国178店舗でデジローを楽しむことができるようになります。

スシローの新たな挑戦であるデジローがもたらす回転寿司の未来、ぜひ皆さんも自ら体験して、これまでにない寿司の楽しさを感じてください。店舗で出会える“一歩先の回転すし”の世界で、最高の寿司体験をお楽しみいただけます。


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